ココロ晴れるパン日和 【晴れるベーカリー】

こんにちは

ココロ晴れるパン日和
晴れるベーカリーです

本日も元気にオープンしました

食事パンもこの時間なら充実しています

皆様のお越しをお待ちしておりまーす


さてさて、旅の記録その２

２日目はレンタカーを借りて・・・

まずは鹿児島にめぐさんの師匠ともいえるシェフがいらっしゃるのでご挨拶に・・・
（商工会のエキスパート制度というのを使うとその道のベテランがわざわざお店に来て教えてくださるのです。めぐさんは過去２回ほどこのシェフに来ていただいています。入ってて良かった商工会）

そちらでパンを買い込んで・・・

一路福岡へ

福岡には有名なパン屋さんがたくさんあるのでパンめぐりをするために

まずは、ゆいちゃんの古巣（むかしアルバイトしてたパン屋さん）
こちらはオーストリアで何代もつづく老舗のパン屋さん

普段食べることのない本場のプレッツェルとかを食べてきました
素朴な味が本当に美味しかった～♪
お客様もひっきりなしに訪れていて、島との違いを感じました

やっぱり人口が多い・・・

続いてはキャナルシティへ

おととし来た時は確か春節らへんだったので中国の方でごった返していましたが今回はゆったり見られました。

こちらにあるパン屋さんも人気のお店

惣菜系のパンとか、ベーシックなパンのアレンジが本当に素晴らしくてとても勉強になりました

それにしても、私はパンが大好きなので何軒でもパンめぐりができるのですが
うちの子たちはそうもいかず

パン屋に入ろうとすると『また、パン屋～？』とすぐにブーイングをしてきます。
もっといろいろなパン屋さんに行きたかったのにな～

長男に至っては・・・

お店の中でまあまあ大きい声で
『おとーちゃーん、こんなパン作ったらいいんじゃな～い』とか『とうちゃんもさ～、メロンパン作ったら？売れると思うよ』とか言ってくる・・・

恥ずかしかった

open 10:00-17:00holiday Wed. & Thu.
tel 0997-63-2383（ご予約、お取り置きはお気軽にお電話ください）mail hareru.bakery@gmail.com
access ばしゃ山村近く、空港方面に向かい左手に２本ののぼりあり。のぼりの方向に曲がるとお店に着きます♪
各種クレジット／交通系電子マネー／各種電子マネー
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