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2018年06月18日

秘伝の味

おはようございますicon01

ココロ晴れるパン日和
晴れるベーカリーicon143です

本日も元気にオープンしました☆

今日はお天気がとっても良くて、梅雨明けかしらというほどの晴れやかさです。

さてさて、当店の人気ドリンク
『自家製ジンジャーエール』が新しく生まれ変わりましたicon41
秘伝の味



そもそも、このジンジャーエールは私が神奈川に住んでいた時から自分で作っていた秘蔵のレシピicon45(・・・というほどのものでもありませんが)

ウィルキンソンの辛口ジンジャーエールが大好きになって、『辛口じゃなければジンジャーエールじゃないっ
icon41』と思うようになり、

最終的には自分好みの味を探求することに・・・
自分でつくっては、ジンジャーエールにしたり、ジンジャーハイボールにしたり・・・

んで、そのころの自分用のジンジャーエールはもっと辛口だったんです
そして、味の決め手のおろし生姜ももっとたっぷり入っていました

でも、お店で出すとなった時にちょっと怖気づいちゃったんです
『辛すぎたら売れないかも・・・』

そこで、おろし生姜の割合をすこし減らしてだしていました

3年半経った今、ジンジャーエールを支持してくれているお客様はこの辛さを気に入ってくれているはずと思い
満を持してあの頃のレシピに戻しますicon06

おろし生姜はいつもの三倍face08

のどにダイレクトにきますicon57

ま、夏だしこのくらいがちょうどいいはずicon51

と、いうわけで自家製ジンジャーエールおすすめでーす

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりますface02




*********************

icon156ホームページはロゴをクリックicon156

秘伝の味

open 10:00-17:00
holiday Wed. & Thu.

tel 0997-63-2383
(ご予約、お取り置きはお気軽にお電話くださいicon10
mail hareru.bakery@gmail.com

access ばしゃ山村近く、空港方面に向かい左手に2本ののぼりあり。のぼりの方向に曲がるとお店に着きます♪

各種クレジット/交通系電子マネー/各種電子マネー

*********************


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Posted by 晴れるベーカリー at 11:47│Comments(0)今日も元気に営業中☆
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